總吃洋快餐 加重抑郁癥風險

　　哪些原因引起抑郁癥？有心理健康專家經過多年的研究發現，經常吃洋快餐比如肯德基、麥當勞之類的食物，患上抑郁癥的幾率要比正常人高出很多。雖然很多人都喜歡吃洋快餐，尤其是蛋糕、面包、炸薯條等等味道十分美味，但是為了身心健康，建議大家改掉這種習慣。

　　一項新研究表明，消費洋快餐或批量烘焙的食物(甜甜圈、蛋糕、羊角面包)和增加抑郁的風險，存在著直接關系。經常吃洋快餐的人，患抑郁的風險比極少或沒有進食該類食品的人，要高出51%。

　　最近，根據Las Palmas de Gran Canaria大學和Granada大學的研究表明：消費洋快餐或批量烘焙的食物(甜甜圈、蛋糕、羊角面包)和增加抑郁的風險，存在著直接關系。

　　研究表明：經常吃洋快餐的人，患抑郁的風險比極少或沒有進食該類食品的人，要高出51%。

　　該研究的負責人Almudena Sánchez-Villegas博士說：而且，兩者的聯系太緊密了，就是說“你吃得越多，越容易抑郁。”

　　結論還表明：受訪對象中，那些吃洋快餐和批量烘焙食物最多的人，更可能單身、更缺乏活力，而且飲食習慣糟糕(水果、堅果、魚、蔬菜和橄欖油攝入較少)。這些人當中，普遍存在吸煙和每星期工作超過45個小時的情況。

　　消費批量烘焙食物產生的后果也相當一致。Sánchez-Villegas說：“即使少量使用，也會極大增加抑郁的風險。”

　　本研究共采集了8964個樣本，他們都屬于陽光計劃的一部分(納瓦拉大學飲食和生活方式追蹤計劃)。這些受訪對象以前都沒有被診斷患有抑郁，也沒有服用抗抑郁藥品。他們被評估的時間段平均是6個月，而在這段時間里，493人被診斷出抑郁或者開始服用抗抑郁藥品。

　　這項新數據進一步證明了2011年陽光計劃的結果，當時的數據是：對12059個人進行了超過6個月的分析，共記錄了657例新抑郁病例。此研究表明：洋快餐提高抑郁的風險是42%，這比目前研究的比例要低。

　　Sánchez-Villegas說：“盡管還需要進一步研究，但從生理健康和心理健康的角度出發，都應該控制攝入該類食品。

　　如果在平時我們都能夠積極的攝入一些人體必須的營養物質，那么這些營養物質就會發揮出其特有的功效。比如一些維他命B以及橄欖油等等營養物質，就可以起到很好的抗抑郁功效。所以怎么安排日常飲食，對注重心理健康的人來說非常重要。

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