面對全球性的甲型H1N1，的免疫是很重要的。除了必須具備良好的素質(zhì)，加強體質(zhì)鍛煉外，更重要的還應(yīng)通過進食相關(guān)的食物，以提高免疫力。

      促進免疫蛋白數(shù)量增加的食物　如甲魚、海藻、大蒜等。免疫球蛋白是形成體內(nèi)多種免疫抗體的重要原料，免疫球蛋白缺乏時，承受力和抗病能力就會明顯下降，誘發(fā)多種疾病。

      提高淋巴細胞功能的食物　例如枸杞、蘑菇、銀耳、米仁、桑葚等。淋巴細胞在遇到神經(jīng)遞質(zhì)分泌不暢、有毒有害物質(zhì)進入人體后，要迅速釋放許多淋巴因子，去激發(fā)激素的分泌，消滅細菌等有害物。

      提高巨細胞吞噬力的食物　如蛇肉、墨魚、海藻、大蒜等。人體的巨細胞的主要功能是消除體內(nèi)的癌細胞、變異細胞等，從而預(yù)防各種、生理性疾病的發(fā)生。

      促進干擾素生成的食物　如香菇、萵苣等。體內(nèi)的干擾素會消滅侵入體內(nèi)的各種病毒，起到調(diào)整和平衡狀態(tài)的作用。